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肉丝面的做法大全肉丝面方法怎样操作步骤

日期:2018-7-24(原创文章,禁止转载)

肉丝面_方法_怎样操作_步骤

文章导读

肉丝面是我国民间的一种风味面食小吃。其以猪肉为主料,辅以酱料制作而成。肉丝萍乡癫痫病医院排名面风味独特,回味悠长,因此深受人们的喜爱。那么如何做好美味可口的肉丝面呢?今天就让我们为大家来详细解说肉丝面的具体做法和注意事项吧。

简介

中国北方人大多喜爱面食,其中有荤汤面、鸡蛋面、干素面、清汤面、麻辣面、牛肉面、羊肉面、刀削面、手擀面、豆杂面等等。肉丝面也是平日生活郑州军海医院的地址中不可或缺的一道面食。

原料:

猪肉、酱油、生粉、糖、油郑州军海癫痫医院治疗好吗、葱、姜、蒜、干辣椒、蚝油。

做法:

1、肉用酱油生粉少许糖腌制一下,油热后炒郑州哪家医院治疗白癜风熟捞出;

2、葱姜蒜干辣椒炒香;

3、放入肉丝炒成都治疗癫痫病哪家医院好1分钟,加少许蚝油即可。

4、方面进行翻炒;

或者下水,等水开锅了再下面,煮熟。

雪菜肉丝面的制作要诀:

1. 如果采用酸青菜(可用酸菜鱼调料中的),就是酸菜肉丝面;

2. 鲜嫩蔬菜都代替小白菜;

3. 用镇江癫痫医院哪家最好袋装雪菜制作更加方便迅速。

京酱肉丝面

主料:面条300克 猪肉100克

调料:色拉油适量 酱油2茶勺 鸡精1茶勺 料酒2茶勺 淀粉适量 甜面酱1.5大勺 大葱2段 白糖1茶勺

京酱肉丝面的做法

1、大葱切细丝备用。猪肉洗净

切成细丝,加入料酒、酱油、干淀粉拌匀

腌渍10分钟备用

2、锅中倒油,油热后下肉丝炒散

3、加入甜面酱、少许酱油、糖、鸡精炒匀至熟

盛出

4、将面条煮熟,用凉开水过凉,捞出,沥干水分

拌入炒好的酱肉丝和葱丝即可

以上就是今天为大家介绍的有关肉丝面的详细做法和注意事项,想必会给大家带来灵感和收获。根据以上做法

大家还可以推理出其他口味的肉丝面做法,想必在家里为家人朋友做一道肉丝面也是一件快乐的事情。肉丝面营养丰富适合食用。

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