您目前的位置 : 首页 >> 东北饭店装修 >> 正文

天气转凉吃火锅讲究方法更健康

日期:2018-11-7(原创文章,禁止转载)

天气转凉吃火锅 讲究方法更健康

一阵秋风一场秋雨,气温开始逐日的下降了,人们的饮食也开始有了变化,火锅开始受欢迎起来。据卡马西平治癫痫军海全兴攻勊调查了解,今年由于物价等方面的原因,火锅也有了小幅上涨。许多火锅商家为了争取更多的生意上门各出新招,广揽顾客。比如说打着送券等。秋季是食补的最好时节,吃火锅也是有讲究的哦!  天气转凉催热火锅生意  近日,随着气温的下降,火锅生意也开始升温。记者走访了解到,市民开始寻找“温暖的感觉”,羊肉等涮火锅类食品开始走俏;一些市民开始走进火锅店,催热了火锅的生意。  超市内的一名工作人员介绍,这两天羊肉的销售有了小幅上涨,“主要是部分市民选购羊肉,还会选择一些海鲜类食品,在家做些火锅吃。”在超市内购物的市民王先生介绍,最近几天,气温有所下降,准备挑选一些肉类食品,“邀请几个好朋友,一起来家里涮涮火锅吃。主要是图个气氛,也比较暖和。”  除了羊肉销量有所上涨,其他的肉类、食用菌类临沧市癫痫病到那家医院治最好、粉丝、海鲜类等销售量也有小幅的上涨。胶州路附近的某超市工作人员告诉记者,最近几天,部分市民选择在家涮火锅吃,便来购买一些配菜、配料,“像粉丝、小白菜、金针菇等。”  天气的变凉,也使火锅店的生意有所增长,一家酒店工作人员告诉记者,气温有所下降以后,酒店的生意也开始增长,“主要是一些市民开始选择吃火锅,除了羊肉、牛肉等食品,部分岑巩县治癫痫正规的医院海鲜类的食品也比较受市民青睐。”  吃火锅有方法才会更健康  营养专家指出,在火锅当中,肉类食物无疑是不可或缺的主角,但为了健康,在吃火锅的时候,肉类食物与蔬菜应交替进食,而不是先将肉类扫光,最后才吃菜。  “肉类和蔬菜交叉着吃不仅不容易感到过分油腻,还可以帮助控制肉类的总量摄入,不然光吃肉很可能一下就吃了好多盘。”专家表示,吃肉的同时多吃蔬菜瓜果,还可有效促进消化、降低血脂,预防肥胖。“其实吃火锅最正确的吃法是先吃清淡食物,如青菜、豆腐,帮助胃肠打底,然后再循序渐进吃肉类以及其他种类食物。”专家建议说。  猪肉最忌半生不熟就下肚  有些人为追求鲜脆嫩滑的口感,食物在火锅里烫一下就吃。这样的吃法除了造成消化不良外,潜藏于食物中的细菌、寄生虫卵会随食物吞入胃肠从而导致疾病的发生。  据研究,三种严重的寄生虫病―――旋毛虫、绦虫和囊虫都可能通过火锅传播。不洁的猪肉片和牛肉片里很可能含有这三类寄生虫。目前,虽不能肯定羊肉里是否含有旋毛虫、绦虫和囊虫,但曾有报道有人因吃涮羊肉而得了旋毛虫病的事件。如果得了寄生虫病,就会浑身乏力,肌肉酸痛,身体浮肿,有时候脚踏地面都会有刺痛的感觉。  营养专家提醒:吃火锅的时候一定要将肉切薄、多烫,涮猪肉片、牛肉片时,一定要涮熟再吃。同时,还要看肉片上有无白色、米粒状物质,如有,则可能是囊虫卵。  羊肉配豆腐,营养又降火  “羊肉蛋白质含量高,脂肪含量相对来说比较小,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。而且它具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。所以历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。”中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科陈超刚副主任医师介绍说,吃羊肉的确好处多多,其所含的蛋白质属于优质蛋白质,同时含有较多的铁,对防治缺铁性贫血、体质虚弱等都有一定帮助。  严禁不分虚实乱补  中医的原则是“虚则补之”,不是虚证不能补。而虚证又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对证进补才能有益身体,否则适得其反,会伤害身体。气虚常见精神倦怠、语声低微、易出虚汗、舌淡苔白、脉虚无力等。气虚当益气,进补可选用人参蜂王浆、补中益气丸,以及黄芪、党参、白术、山药等。血虚常见面色萎黄、唇甲苍白、头晕心悸、健忘失眠、手足发麻、舌质淡、脉细无力等。血虚当补血,进补可选用十全大补丸、归脾丸,以及当归、阿胶、龙眼肉等。保健养生虽然不像治病那样有严格的要求,但起码应分清寒热虚实,若不辨寒热妄投药膳,则容易导致“火上加火”、“寒上加寒”。  秋补也要防肥胖  肥胖会导致高血压、冠心病、脑动脉硬化等疾病。秋季是进补的季节,也是容易发胖的季节,肥胖者更应注意减肥。到了秋天,天气转凉,人们的味觉增强,食欲大振,饮食会不知不觉地过量,使热量的摄入大大增加;再加上气候宜人,使人睡眠充足,汗液减少。  总结:秋季滋补大家也要注意肥胖问题哦,不要不分虚实乱补。给身体造成伤害哦。吃火锅时,肉类食物与蔬菜要同时搭配吃,才最健康。  如何选购火锅底料?  进入冬季,很多人偏爱吃火锅。然而如果火锅底料选择不当,则有可能对身体造成危害。如何科学选购火锅底料,吃得放心呢?下面小编就为你支几招:  去火锅店吃火锅,需仔细辨别火锅汤料的优劣。如何辨别“加料”火锅?一般来说,火锅熬制的香味自然散发的,应该是越煮越香,如果一端上来就香气四溢越煮味道越淡的,则可能添加了增香剂。同时,在正常情况下熬制的麻辣锅底应该是略有浑浊的,如果很透亮、色彩太鲜艳,很可能加了辣椒精、火锅红等添加剂。  在购买火锅底料时,应选购标识说明完整详细的产品,要仔细查看配料表,看其是否明确标明不含防腐剂,此外最好购买知名火锅品牌生产的火锅底料。辨别真假火锅底料,还要试手感,如果特别硬,掰都掰不断,一般是加了石蜡。此外食用过程中牛油在火锅里面二三十摄氏度就完全融化了,而石蜡一般在五十到七十摄氏度才能融化。 /*6:5 创建于 2017/10/24*/ var cpro_id = "u3119674";本站选取的不少文章素材均来源于互联网,所载内容仅供参考!如有文章无意吉林母猪疯医院的排名中侵犯您的权益,请联系我们予以更正。相关合作请发信至web@。window._bd_share_config={"common":{"bdSnsKey":{},"bdText":"","bdMini":"2","bdMiniList":false,"bdPic":"","bdStyle":"2","bdSize":"24"},"share":{}};with(document)0[(getElementsByTagName('head')[0]||body).appendChild(createElement('script')).src=''+~(-new Date()/36e5)]; 相关推荐警惕最毁健康的12个坏姿势八种情况下慎喝豆浆盘点白领饮食抗疲劳六大原则7件事容易扼杀孩子的想象力10个角落 让男人放松心情职场中最幼稚的十大心理婚恋心理:亲情决定了爱情?自述:八大法让婚姻幸福圆满情场高手分享成功追女友秘籍人际交往中必知的六大说话禁忌

友情链接:

铺胸纳地网 | 住哪网怎么样 | 经常洗脸好吗 | 电焊机接地 | 武汉天河电影城 | 复原卡托 | 衡水中学分数线