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冰菜功效是什么

日期:2018-12-11(原创文章,禁止转载)

人们喜欢生活中的一点小情调,而常常一种菜品就可以使生活变得不一样,这种菜品就像生活中的调味剂,常常使我们的生活多姿多彩起来,不会显得那么单一。生活中冰菜并不常见,临夏儿童癫痫病哪家医院治疗好而冰菜作为一种珍贵的菜系却常常被人们提及。那么冰菜功效是什么?冰菜有何渊源故事呢?

1什么是冰菜:

冰菜又称为冰叶日中花,是番杏科、日中花属的一年生或二年生草本。茎匍匐,叶互生,扁平,肉质,卵形或长匙形,紧抱茎,有发亮颗粒。花单个腋生,几无花梗;花瓣多数,比萼片长,花白色或浅玫瑰红色,果实为蒴果。该种原产非洲南部纳米比亚等地,世界多地有引进栽培。喜阳光,耐干旱及盐碱。怕寒、高温酷暑及水涝。繁殖方法有播种。冰叶日白山市癫痫医院权威中花营养丰富,口感清脆,风味独特,且自身的泡状细胞中带微咸味,可生食或炒食,具有很高营养价值,在法国是一种广受欢迎的蔬菜,在日本还被开发为化妆品。

冰菜功效1:

冰菜富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质,其中含有的低钠固原原州区最好的治儿童癫痫医院盐对人的身体有很多好处。

冰菜功效2:

冰菜中的酸味是天然的苹果的酸味,并且富含钠、钾、胡萝卜素等矿物质,凝聚了卷心菜、白菜、莴苣等的特性之一,是甘肃猪婆疯哪里治疗最权威一种高营养价值的蔬菜。

冰菜功效3:

低钠蔬菜:冰菜的“冰晶”中富含天然植物盐,属于低钠盐,人们食用对身体是很有好处的。冰菜的这一特点,十分适合中老年人及患有高血压的病人吃。

冰菜功效4:

预防糖尿病:冰菜除了含有低钠盐外,还含有多种氨基酸,可以减缓脑细胞的老化速度、强化脑细胞功能。因此,脑力劳动者及青少年可以在平时吃一些冰菜。另外,冰菜还含有少量的黄酮类化合物,它是一种高活性的天然多酚类化合物,有预防糖尿病的作用。

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